Vem aí a primeira edição do Festival do Café no Shopping Ilha Plaza, localizado no Rio de Janeiro.
O evento será aberto ao público e oferecerá aos participantes uma experiência sensorial com o café.
A programação será realizada entre os dias 15 e 16 abril, no Terraço Ilha.
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O que é o Festival do Café
O Festival do Café será realizado pelo Shopping Ilha Plaza em comemoração ao dia mundial do café, celebrado no dia 14 de abril.
A primeira edição do evento será realizada no fim de semana, entre os dias 15 e 16 de abril.
O Festival do Café será gratuito e contará com palestras, oficina voltada ao tema, além de exposições, shows e o melhor da gastronomia.
Programação Festival do Café no Shopping Ilha Plaza
Sábado – 15/04
As atividades têm início a partir das 16h com a palestra “Especialista com torra de café”, com Diego Carvalho.
Diego é Mestre em torra e barista, ele dividirá o conhecimento dos grãos e essências.
No mesmo dia, os participantes terão a oportunidade de acompanhar um bate-papo que une duas paixões nacionais: “café e chocolate”.
A palestra será realizada pela nutricionista Patrícia Nicolau, a estudiosa do cacau e conselheira da CONSEA – RIO.
Já às 18h, será a vez da apresentação de Emerson Nascimento, professor, barista, multicampeão em coffee good spirits e latte art.
Ele abordará o tema “como preparar um bom café em casa”.
Em seguida, às 19h, o público poderá descobrir “O que é um café especial”, com o professor Emerson Nascimento.
Finalizando o dia, às 19h30, o show da banda Blood Mary.
Domingo – 1 6/04
No domingo, a programação também começa às 16h, com a palestra “Café especial no Brasil”.
O tema será apresentado pelo barista e mestre em torra, Carlos Lima.
Em seguida, às 17h, acontecerá a “oficina de drinks com café “com a barista e consultora de cafés especiais, Chris Dórea.
Já as 18h, será a vez de acompanhar a palestra “Entenda a diferença entre e o café especial e o café tradicional” com a professora, barista, mixologista e sommelier Priscila Soares.
A partir das 19h, o público receberá a energia contagiante do Sax on Beat encerrando o Festival.
Serviço
Ilha Plaza
Endereço: Shopping Ilha Plaza – Av. Maestro Paulo e Silva, 400 – Ilha do Governador
Horários de funcionamento:
Lojas e Quiosques: Segunda a Sábado: 10h às 22h
Domingos: 13h às 21h
Restaurantes: Segunda a Sábado: 12h às 22h
Domingo: 12h às 22h
Cinema: De acordo com as sessões do dia.
Telefone: (21) 2468-8100
Como chegar
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Olá sou Sérgio Martins
Demorei para descobrir, que o Shopping Ilha Plaza, era na Ilha do Governador, Rio de Janeiro. A dica seria para facilitar aos interessados: local, dia, horário, cidade e estado, pois essa postagem circula no mundo virtual.