Marca de café Fazenda Pessegueiro

Marca de Café Fazenda Pessegueiro

Sobre a marca de Café Fazenda Pessegueiro

A marca de Café Fazenda Pessegueiro é praticamente um patrimônio da história do café. Fundada em 1870, a fazenda mantém até hoje a tradição na produção de café, atividade que passa de geração em geração, estando já em sua sétima geração de cafeicultores. Uma família dedicada ao cultivo do grão verde, tão apreciado e valorizado pelo Brasil e pelo mundo. 

A marca de Café Fazenda Pessegueiro conquistou o Prêmio The Hidden Treasure fornecido pela Associação Europeia de Cafés Especiais (SCAE) na premiação chamada Award for Coffee Excellence. A propriedade é a única no Brasil a conquistar essa importante premiação do mundo do café.

Museu marca Café Fazenda Pessegueiro

Matéria aborda a inauguração do Museu do Café da Fazenda Pessegueiro

Conheça um pouco mais sobre a marca de Café Fazenda Pessegueiro.

Localização da marca de Café Fazenda Pessegueiro

A marca de Café Fazenda Pessegueiro localiza-se no interior de São Paulo, mais precisamente na cidade de Mococa que, assim como a fazenda, também tem a sua história ligada à produção de café. 

Tudo começou na primeira metade do século XIX, quando os entrantes Mineiros, sabendo da alta fertilidade que o solo da região proporcionaria, iniciaram o desbravamento da mata virgem e deram início as primeiras ocupações.

Wikipedia

Conta a história que as primeiras plantações de café na cidade de Mococa iniciaram-se no ano de 1841 e, vale lembrar, a produção da Fazenda Pessegueiro começou em 1871. O cultivo de café ganhou grandes proporções na região e a década de 1890 ficou conhecida como um período de grande crescimento para a localidade, chegando a ser considerada como uma das cidades brasileiras que produziam o melhor café do Brasil. 

Durante o período da Primeira Grande Guerra Mundial, a cidade e a produção de café sofreram grande retração em decorrência da queda mundial no consumo do produto. Muitos produtores migraram a produção cafeeira para outros setores do agronegócio ou até mesmo abandonaram a vida de agricultor. 

Região da Mogiana 

Assim como Mococa, a marca de café Fazenda Pessegueiro está localizada em uma região que possui microclima extremamente favorável à produção de café, mais especificamente da espécie Coffea arábica ou café arábica. A localidade é conhecida como Região da Mogiana e abrange terras pertencentes aos Estados de São Paulo e Minas Gerais. 

A região da Mogiana se divide em Alta Mogiana, Média Mogiana e Baixa Mogiana. Essas regiões apresentam temperatura média de 20ºC, altitude média entre 900m e 1000m, com a predominância de médios e pequenos agricultores de café. 

A Fazenda Pessegueiro fica localizada em uma região privilegiada. É uma área com microclima favorável para o cultivo do grão arábica, com produtividade alta e de ótima qualidade. Aliás, as principais características do café dessa região são: boa acidez, doçura média, corpo médio, notas de chocolate, castanha e nozes.

Site Fazenda Pessegueiro

Nome da fazenda que produz o Café Fazenda Pessegueiro

Curiosamente, o nome da fazenda faz referência a um pessegueiro que havia na entrada da propriedade. Para quem já andou pelo interior ou pelas áreas rurais, muitas vezes os pontos de referência para você encontrar algum lugar é algum elemento da natureza. No caso da fazenda, esse ponto era exatamente a árvore do pessegueiro. 

Café Fazenda Pessegueiro: cultivo da variedade arábica

Vista área da Fazenda Pessegueiro produtora de café
Vista área da Fazenda Pessegueiro produtora de café

Os proprietários da fazenda, apesar dos longos anos produzindo café, só entraram no mercado de cafés especiais no ano de 2003. A espécie cultivada na propriedade é o arábica, conhecido por ter mais valor comercial e por produzir bebidas mais saborosas. 

Todo o processo de comercialização do café é realizado dentro da própria fazenda: plantado, colhido, torrado, embalado e até vendido por meio de seu site eletrônico. Os produtos também podem ser encontrados em diferentes pontos de venda como lojas especializadas e supermercados. 

Conheça um pouco mais sobre o processo de produção e colheita da Fazenda Pessegueiro

Abaixo, conheça os cafés que são comercializados pela família. 

Cafés da marca Café Fazenda Pessegueiro

A linha de produtos da marca de Café Fazenda Pessegueiro é composta por cafés torrado e moído, cápsulas, drip coffee e sachês. A marca conta ainda com acessórios para quem incrementar seus utensílios de preparo de café. 

Torrado e moído

Café Fazenda Pessegueiro – Variedade Arara em Grãos 250g
Café Fazenda Pessegueiro – Variedade Arara em Grãos 250g
Café Fazenda Pessegueiro – Variedade Arara em Grãos 250g

Microlote especial da marca Café Fazenda Pessegueiro produzido a partir da variedade de café arara. Possui torra média e é embalada em uma bela lata. O café possui aroma de açúcar mascavo, alta doçura, boa acidez com notas de cana-de-açúcar. O grão tem nota 88 pontos e produz uma bebida encorpada, sendo produzido pelo processo cereja natural. 

Café Fazenda Pessegueiro Torrado em Grãos e Moído – 250g, 500g e 1Kg
Café Fazenda Pessegueiro Torrado em Grãos e Moído – 250g, 500g e 1Kg
Café Fazenda Pessegueiro Torrado em Grãos e Moído – 250g, 500g e 1Kg

O carro-chefe da marca de Café Fazenda Pessegueiro. Possui torra média, alta doçura, com notas de chocolate e caramelo, baixa acidez e corpo aveludado. Produzido com café 100% arábica da variedade Catuaí amarelo e pelo processo cereja descascado. 

Cápsula

Seguindo a tendência das máquinas de espresso em cápsulas, a marca de café Fazenda Pessegueiro possui uma linha com quatro variedades diferentes, sendo todas compatíveis com as máquinas da marca de café Nespresso. Pensando na saúde de seus consumidores, o material das cápsulas possui certificação internacional para uso em sistemas alimentícios.

Cápsulas Herméticas compatíveis com Máquinas Nespresso®, embaladas individualmente com Nitrogênio para sua melhor conservação. O material utilizado nas cápsulas possui certificação internacional para consumo alimentício, um material importado da Itália completamente inofensivo à saúde.

Veja abaixo:

Café Fazenda Pessegueiro Orgânico em Cápsulas – 10 unidades
Café em cápsulas orgânico marca de café Fazenda Pessegueiro
Café em cápsulas orgânico marca de café Fazenda Pessegueiro
Café Fazenda Pessegueiro Orgânico em Cápsulas – 10 unidades

O café em cápsula orgânico da Fazenda Pessegueiro é vendido em caixas com 10 unidades, bem equilibrado, apresentando notas achocolatadas, doçura elevada e boa acidez. É 100% Arábica, variedade Catuaí Amarelo.

Café em cápsulas descafeinado marca de café Fazenda Pessegueiro
Café em cápsulas descafeinado marca de café Fazenda Pessegueiro
Café Fazenda Pessegueiro Descafeinado em Cápsulas – 10 unidades

A versão descafeinada da Fazenda Pessegueiro é encorpado, equilibrado, com boa acidez, apresentando notas de chocolate. É produzido com café 100% arábica, das variedades Acaiá, Bourbon Amarelo, Catuaí Amarelo e Vermelho, Icatu, Mundo Novo, Rubi, com torra média.

Café em cápsulas marca de café Fazenda Pessegueiro
Café em cápsulas marca de café Fazenda Pessegueiro
Café Fazenda Pessegueiro em Cápsulas – 10 unidades

Essa é a versão do café Fazenda Pessegueiro em cápsula, comercializado em caixas com 10 unidades. Este café apresenta notas de chocolate e caramelo, com doçura elevada, aroma complexo e baixa acidez. Produzido com café 100% Arábica, variedade Catuaí Amarelo. 

Café em cápsulas Intenso marca de café Fazenda Pessegueiro
Café em cápsulas Intenso marca de café Fazenda Pessegueiro
Café Fazenda Pessegueiro Intenso em Cápsulas – 10 unidades

Completando a linha de cafés em cápsulas da Fazenda Pessegueiro, temos o Intenso, com torra escura, que também apresenta notas de chocolate e caramelo, alta doçura, baixa acidez, sendo produzido por cafés 100% Arábicada variedade Cautaí 62, com aromas de cacau e baunilha.

Drip Coffee

O Drip Coffee é um sistema de preparo de café muito semelhante ao sachês de chás. Criado para que você possa preparar um café de forma individual, no método coado. Dentro do sachê, o café vem moído, bastando fixá-lo à xícara e despejar a água quente. O próprio sachê funciona como um coador. 

Café Drip Coffee da marca de Café Fazenda Pessegueiro
Café Drip Coffee da marca de Café Fazenda Pessegueiro
Café Fazenda Pessegueiro Drip Coffee – 10 unidades

O café Drip Coffe da Fazenda Pessegueiro é comercializado em caixas com 10 unidades, apresentando notas de chocolate e caramelo, com doçura elevada e baixa acidez e torra média. Produzido com cafés 100% arábica, da variedade Catuaí Amarelo

Abaixo, um vídeo com a demonstração sobre como preparar o seu café Drip Coffee Fazenda Pessegueiro:

Vídeo sobre como preparar o seu café no método Drip Coffee

Sachês

A linha de cafés em sachês da marca de café Fazenda Pessegueiro foi produzida para atender à demanda das máquinas de espresso nos sistemas Easy Serving Espresso, ou E.S.E, não sendo compatíveis com as máquinas Nespresso. 

Café em sachê da marca de café Fazenda Pessegueiro
Café em sachê da marca de café Fazenda Pessegueiro
Café Fazenda Pessegueiro Torrado e Moído em Sachês – 20 unidades

O café em sachês da Fazenda Pessegueiro é produzido com café 100% arábica, sendo um blend das variedades Acaiá, Bourbon Amarelo, Catuaí Amarelo e Vermelho, Icatu, Mundo Novo, Rubi, com torra média, apresentando notas de chocolate e caramelo.

Contatos marca de Café Fazenda Pessegueiro

A fazenda disponibiliza diversos canais de atendimento para atender seus consumidores de café:

Endereço

Estrada Vicinal Mococa / S. José do Rio Pardo – Km 7
Mococa / SP – Caixa Postal: 316 – Cep: 13.730-971

Telefone / Celular / Whatsapp

Celular: (19) 99775-0105
WhatsApp: (19) 99940-0409
E-mail: contato@cafefazendapessegueiro.com.br

Redes Sociais da marca de Café Fazenda Pessegueiro

Facebook Café que Marca Facebook Café Fazenda Pessegueiro

Instagram Café que Marca Instagram Café Fazenda Pessegueiro

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