Bem-vinda e bem-vindo ao Café que Marca.
Nosso objetivo é contar as melhores histórias sobre as melhores marcas de café do Brasil.
E, hoje, vamos narrar a história da marca de Café Santo Grão.
Se você ainda não teve a oportunidade de tomar um café da marca ou visitar uma de suas cafeterias, fique sabendo que você precisa colocar essa marca em sua lista de desejos e de cafeterias para visitar.
Então, vamos lá conhecer a trajetória dessa marca que é muito conhecida dos paulistas.
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História do criador da marca Café Santo Grão
A história da marca de Café Santo Grão tem como origem a vontade de um neozelandês de mudar de vida.
Alto executivo da empresa americana IBM, Marco Kerkmeester viajou o mundo a trabalho.
Costuma brincar que ficou mais tempo dentro de aviões do que em terra firme.
Mas tudo começou a mudar quando veio ao Brasil fazer turismo, terra pela qual ficou encantado.
E parecia que o Brasil era mesmo o seu destino.
Em sua viagem de volta, sentou-se ao lado de uma brasileira.
Viagem longa, mas com um final feliz. Casou-se com Renata meses depois.
Conheça mais marcas de café:
Marca de Café Cordilheiras do Caparaó
Marca de Café Paixão do Caparaó
História da marca de Café Santo Grão
Marco e Renata ainda ficaram morando no exterior por um período.
Vieram os filhos.
Cansados da rotina das viagens, o casal decidiu que era hora de mudar o plano de voo.
Em 2001, decidiram vir morar no Brasil, próximo à família de Renata.
Porém, ainda não sabiam exatamente o que fariam por aqui.
A ideia da cafeteria, que foi aberta dois anos depois da chegada ao Brasil, veio das lembranças e dos momentos de Marco com o café.
Nascido e criado em uma fazenda na Nova Zelândia, Marco lembra que o café em sua casa era servido em momentos especiais.
Eram momentos em que todos da família se sentavam à mesa para parar um pouco, conversar.
Já durante as viagens, que eram muitas, as cafeterias eram um refúgio para o neozelandês.
Eram locais onde parava para trabalhar, conversar, fazer negócios e até para relaxar.
E foi pensando nesses momentos que o casal decidiu criar a cafeteria Santo Grão em 2003.
Marco conta que, no princípio, não entendia quase nada sobre o mundo do café.
Mas isso não impediu de criarem uma das marcas mais conceituadas em café do Brasil.
O segredo?
Muito esforço, estudo e empreendedorismo.
Nos anos anteriores à abertura da cafeteria, Marco realizou diversos cursos sobre degustação, torrefação, barismo….
Tudo que pudesse agregar e garantir o sucesso do futuro empreendimento da família.
A primeira loja Santo Grão
A primeira loja da rede de Café Santo Grão foi aberta em um ponto estratégico da cidade de São Paulo.
Rua Oscar Freire.
Local famoso pela presença de grandes marcas, de artistas e de pessoas com alto poder aquisitivo.
Obviamente, que abrir um empreendimento nessa localidade demandou um alto investimento.
De acordo com matéria publicada no site Grão Especial, o investimento inicial foi de cerca de 1,3 milhão de reais.
Diferenciais da cafeteria Santo Grão
Desde o começo, a ideia foi sempre oferecer o melhor para os clientes.
O ambiente foi pensado em oferecer conforto e prazer, além de produtos de alta qualidade.
Para isso, Marco foi em busca dos melhores cafés produzidos no Brasil.
Firmou parcerias com pessoas especializadas no setor de cafés para poder conseguir alcançar seus objetivos.
Anualmente, diversos cafés são degustados, mas poucos são escolhidos.
O rigor na seleção dos grãos garante a alta qualidade dos cafés servidos nas cafeterias e seu padrão de excelência.
Equipe capacitada Santo Grão
Outro diferencial da marca é a equipe de atendimento.
Desde o início, os fundadores do Café Santo Grão se preocuparam na qualificação de seus funcionários.
A capacitação é tão evidente e parte da cultura da empresa, que muitos ex-funcionários viraram sócios e abriram suas próprias lojas da Santo Grão.
Linha de produtos Café Santo Grão
“Cada café é um café”
Site Café Santo Grão
É pensando nesse lema da marca que o Santo Grão oferece uma linha bem completa de cafés para agradar os mais diversos paladares.
A linha é composta de microlotes, blends (em grãos ou moídos) e cápsulas de cafés.
Vamos conhecer todos eles?
Microlotes em grãos ou moído Santo Grão
Microlote 0% Arábica
Microlote da variedade Conilon Diamante
Características: doce, com acidez de tomates frescos, frutado e amendoado
Onde comprar:
Microlote Variedade Gesha
Características: toque floral, cítrico de limão siciliano
Onde comprar:
Onde comprar:
Microlote Paraíso do Ceará
Características: doce, encorpado, acidez cítrica.
Onde comprar:
Microlote Típica do Ceará
Características: manga, acidez cítrica, doce
Onde comprar:
Blends em grãos ou moído Santo Grão
Blend Santo Grão
Características: acidez média, doçura intensa, equilibrado com aftertaste licoroso
Onde comprar:
Blend Santo Grão Sul de Minas
Características: corpo médio, aroma cítrico e torra clara
Onde comprar:
Blend Santo Grão Mogiana
Características: doce, encorpado, licoroso e baixo amargor
Onde comprar:
Blend Santo Grão Cerrado de Minas
Características: torra escura, lembra nibs de cacau, aftertaste intenso e marcante
Onde comprar:
Blend Santo Grão Orgânico
Características: doçura intensa, aroma frutado e acidez cítrica, certificado pela IBD
Onde comprar:
Blend Santo Descafeinado Swiss Water®
Características: licoroso, equilibrado e descafeinado pelo método Swiss Water®, que não utiliza nenhum produto químico
Onde comprar:
Café em cápsulas de café Santo Grão
Café em cápsula Santo Grão Monge
Características: encorpado e doce, com 10 unidades e compatível com máquinas da Nespresso
Onde comprar:
Café em cápsula Santo Grão Cosmopolita
Características: blend complexo, encorpado, com 10 cápsulas e compatível com Nespresso
Onde comprar:
Café em cápsula Santo Roots Orgânico
Características: café orgânico e certificado pela IBD
Onde comprar:
Café em cápsula Santo Grão Relax Descafeinado Swiss Water
Características: corpo equilibrado, aroma de amêndoas, notas florais, com 10 cápsulas e compatível com Nespresso
Onde comprar:
Café em cápsula Santo Grão Afrodite
Características: refrescante, cheirosa, frutada, com 10 cápsulas e compatível com Nespresso
Onde comprar:
Café em cápsula Santo Grão Ovelha Negra
Características: marcante, bem torrado, forte, com 10 cápsulas e compatível com Nespresso
Onde comprar:
Café em cápsula Santo Grão Festa
Características: mix com cápsulas de todos os blends, com 10 cápsulas e compatível com Nespresso
Onde comprar:
O café Santo Grão é bom?
Sim, os cafés da marca são excelentes.
Recomendamos você degustar os produtos, apreciando todas as suas características como aromas, sabores, corpo…
Onde comprar Café Santo Grão
Para comprar os cafés da marca Santo Grão, há diversas opções de locais.
Você pode comprar diretamente nas cafeterias, no e-commerce da marca e de parceiros e até mesmo em alguns supermercados.
Para facilitar, colocamos diversas opções de compra abaixo das descrições dos produtos destacados no texto acima.
Boas compras!
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