Entenda o processo de coar café
Você tem dúvidas sobre o processo de coar o café? Neste post respondemos as principais perguntas dos internautas.
Receitas
Na seção Receitas você encontra receitas dos principais métodos de preparo do café.
Saiba o que é o Coffee Tonic e como preparar
Verão chegando no Hemisfério Norte e novas tendências de bebida vão surgindo. E a novidade este ano é uma deliciosa bebida à base de café. Neste texto, saiba o que é o Coffee Tonic e como preparar esse drink que tem tudo a ver com a estação mais quente do ano. Só que não é …
Tudo sobre café coado
O que é café coado Neste vamos explicar tudo sobre café coado, que é o resultado do processo de infusão e extração de café que envolve basicamente o pó e a água quente. Dependendo do método que será utilizado para coar o café, será necessária a utilização do filtro, que pode pode ser de diversos …
Café pingado
Você sabe o que é um café pingado? O café é a bebida mais apreciada do mundo e o segundo produto mais comercializado no planeta (fica atrás somente do petróleo). Em questão de consumo, os americanos lideram e, nós brasileiros, ficamos na segunda colocação. Porém, o café tem uma ligação muito forte com a sociedade …
Café árabe ou café turco
Você já deve ter ouvido falar em café arábe ou café turco, certo? Só não pode confundir com café arábica, hein? Para saber mais sobre este último, confira nossos textos no menu Sobre o Café. Café árabe ou café turco: patrimônio da humanidade O café árabe ou turco é um modo de preparo de café …
Café Americano
Você conhece o café americano? Se você costuma frequentar as lojas do Starbucks é bem provável que já tenha experimentado o café americano. É uma receita de café, preparada basicamente com café e água. Muitos brasileiros acabam se referindo a ele como um café aguado. O termo café americano tem origem na Itália ou na …